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Sorvete de Banana com Cacau

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Ingredientes

2 bananas nanica maduras
1 colher (sopa) de cacau em pó

Modo de preparo

Corte as bananas em rodelas e leve-as ao congelador por 4 horas.

Depois de congeladas, bata no mixer ou liquidificador.

Assim que adquirir uma consistência cremosa, adicione o cacau.

Consuma em seguida.

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Rendimento

  • 1 porção

Alimento funcional de destaque

O cacau é um poderoso alimento. Apresenta uma variedadede nutrientes antioxidantes, além de selênio e polifenóis. Contém cálcio, magnésio, zinco e vitaminas do complexo B. Sabe-se, atualmente, que seu consumo na forma mais pura auxilia na prevenção de risco cardiovascular.

NutrientesPorção
Calorias286,6 Kcal
Carboidrato74,4 g
Proteína5,2 g
Lipídio1 g
Fibra7,6 g

Dica

Pode-se acrescentar mel ou, no caso de diabéticos, adoçante para ajuste do sabor.

Sorvete de Banana com Cacau

Saiba como preparar pratos saudáveis e nutritivos do nosso Guia de Receitas para o Paciente Oncológico, elaborado pelo Serviço de Alimentação em parceria com o nosso Centro de Oncologia. Neste vídeo, mostramos como preparar um sorvete de banana que pode ajudar a minimizar possíveis efeitos colaterais de pacientes em tratamento, além de poder ser saboreado por toda a família.

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Novidade Sírio-Libanês, 2º Volume do

Guia de Receitas para o Paciente Oncológico

Alimentar-se de forma saudável e balanceada é fundamental para nossa qualidade de vida e bem-estar.

Pensando nisso, criamos o “Guia de receitas para o paciente oncológico”, uma publicação do serviço de Alimentação do Hospital Sírio-Libanês, que busca minimizar os efeitos colaterais comuns do tratamento, além de ajudar na manutenção do peso e funções imunológicas.

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