Ingredientes

• 8 UNIDADES
• AGUA FILTRADA

Rendimento

3 a 4 porções

Observação

A pera pode ser substituída por maçã (5 unidades) e banana (7 unidades).

Para o purê de banana, cozinhe-as descascadas com um pouco de água, bata no liquidificador com o caldo e vá acrescentando água até a consistência desejada.

Modo de Preparo

Higienize as peras e tire a casca e as sementes.

Cozinhe-as no vapor.

Bata as peras no liquidificador com um pouco de água até obter consistência de purê, lisa e homogênea.

Cuidado para não ficar muito líquido.

Coloque na geladeira para esfriar.

Porcione em potinhos individuais e sirva