Brigadeiro de Cenoura

Sobremesas

Brigadeiro de Cenoura

Ingredientes

  • 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
  • 1 LATA DE CREME DE LEITE
  • 2 CENOURAS MÉDIAS CRUAS E DESCASCADAS
  • 2 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA VEGETAL
  • GRANULADO PARA DECORAR

Rendimento

25 unidades

Modo de Preparo

Bater no liquidificador a cenoura com o creme de leite até ficar homogêneo.

Coar e levar ao fogo baixo.

Acrescente o leite condensado e a margarina.

Mexa até desgrudar do fundo da panela. Reserve.

Cubra com filme plástico para não formar crosta.

Passe margarina nas mãos e faça porções e boleie Passe no granulado e sirva.

Brigadeiro de Cenoura